发布于 2018-10-19 由 Carrier Vibrating

根据美国农业部提供的数据，2017年全球糖加工量超过1.85亿吨，创下了糖加工纪录。几乎每一种食物类别和类型都会用到糖，糖已然成为世界上大多数人饮食中的主要产品，美国人每年摄入的糖超过150磅。糖不仅可用于食品调味，还可用作防腐剂，用于医药、化妆品、生物塑料和生物燃料、发酵和蒸馏、皮革鞣制以及许多其他行业。

糖的来源有哪些，加工方式如何？

糖来自甘蔗或甜菜，糖加工方法相似，仅存在些许细微差别。两者的目的都是从植物中提取蔗糖，并将其提炼成纯糖。首先需要收割甜菜或甘蔗，然后将甜菜切片并浸泡在水中，将甘蔗碾碎浸泡在水中。这样便可从甜菜或甘蔗中提取含有蔗糖的汁液。接着将这种糖汁煮沸至变稠，然后通过离心机旋转以去除蔗糖中的杂质和色素。糖一旦变纯，就会形成结晶，接着糖结晶会送至糖干燥机（通常是振动流化床干燥机）上进行干燥。糖结晶彻底干燥后，就可以进行包装，同时不必担心它们会受损或因水分过多而发生溶解，然后就可以发送给消费者和食品生产商了。糖加工和干燥过程的副产品也可予以利用，因而不会造成浪费。糖蜜是从糖中提取纯蔗糖时的产物之一，可用于烘焙、蒸馏和动物食品。甜菜渣用作动物饲料，而甘蔗茎则作为燃料燃烧，通常用于为糖厂提供动力。如果您的糖厂和糖干燥工艺有需要，请务必联系Carrier Vibrating Equipment的销售代表，了解我们是否能够为您提供帮助。我们生产糖干燥机、筛分机和输送机，在制糖业得到了广泛的应用并获得了客户信赖。